Снятый Дэвидом Гелбом, который до работы над кино сам был профессиональным шеф-поваром, документальный фильм стал одной из самых заметных картин о кулинарном мастерстве 2010-х. Он не просто рассказывает о работе ресторана, но и погружает в философию человека, который посвятил всю жизнь одному простому на первый взгляд блюду.
