Фильм «Отель Мумбаи: Противостояние» переносит зрителя в ноябрь 2008 года, когда индийский мегаполис стал ареной серии скоординированных террористических атак. Центром сюжета становится легендарный отель «Тадж-Махал Палас» — символ роскоши, гостеприимства и безупречной безопасности, куда съехались VIP-гости со всего мира.
1947 год, Британия принимает решение о передаче Индии её народу, и лорд Маунтбэттен получает пост последнего вице-короля с поручением организовать мирный процесс передачи власти и раздела территории на два независимых государства — Индию и Пакистан. Его семья занимает лучшие этажи роскошного особняка, который раньше принадлежал британским правителям, а в нижней части дома живут 500 слуг разных...