Бьерне и Свен — приятели, работающие в маленьком мясном магазине у властного и злобного хозяина Хольгера. Свен, долгое время живший в чужой тени, мечтает о независимости, а Бьерне, циничный и безразличный ко всему, кроме своей девушки Астрид, вторит ему. Их решение — сбежать от Хольгера и открыть собственную мясную лавку — кажется логичным шагом к свободе, но дела идут из рук вон плохо.
