Линда работает в крупном американском агрохолдинге, который разработал генетически модифицированный сорт риса, якобы способный давать рекордные урожаи и решить проблему голода в развивающихся странах. По решению руководства её отправляют в маленькую индийскую деревню, чтобы провести переговоры с местными фермерами и убедить их отказаться от традиционных сортов басмати, которые выращивают...
Фильм «Воздушная перевозка» переносит зрителя в август 1990 года, когда мирная жизнь миллионера индийского происхождения Ранджита Катияла в Кувейте рушится в одночасье. Вторжение иракских войск превращает страну в зону военных действий, а 170 тысяч индийцев, оказавшихся на захваченной территории, сталкиваются с угрозой полной изоляции.