На фоне бурного промышленного роста Америки начала XX века разворачивается история Роберта Грейниера — человека, чья жизнь неразрывно связана с дикой природой и тяжелым физическим трудом. Пока страна стремительно втягивается в эпоху машин и железных дорог, он месяцами пропадает в лесах, валяя деревья и укладывая шпалы для новых магистралей.
Фильм «Бун» — это напряжённая история о столкновении двух миров. Главный герой, один из самых опасных киллеров Америки, после тяжелейшей перестрелки теряет память и оказывается на пороге протестантской церкви. Его находит и берёт к себе Кэтрин, пастор, живущая со своим сыном-подростком. Под её заботой он начинает новую жизнь, не подозревая, что его спасительница сама является невольной...