Главный герой фильма — Рой Макауэй, талантливый гольфист, чья карьера в большом спорте рухнула после череды провалов на ключевых турнирах. Сейчас он живет в маленьком техасском городке, работает инструктором в местном гольф-клубе, подрабатывает ремонтом газонокосилок и не может выбраться из долгов, которые постоянно преследуют его и кредиторы.
По территории Среднего Запада США ходит неуловимый серийный убийца, который похищает и убивает молодых женщин, оставляя за собой hardly разгадываемые улики. ФБР не может продвигаться по делу месяцами, пока молодая агент Кларисса Старлинг не получает необычное задание: допросить Ганнибала Лектера, бывшего психиатра, осужденного за серию убийств и каннибализма, который содержится в специальной...